World Milk Day
नई दिल्ली: हर साल 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस (World Milk Day) मनाया जाता है.। इस वर्ष की थीम ‘आइए मनाएं डेयरी की शक्ति’ (Let’s Celebrate the Power of Dairy) रखी गई है. जो दूध के पोषण और इसके महत्व को को बताती है.
विश्व दुग्ध दिवस?
– साल 2001 से संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) द्वारा मनाया जाता है.
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– इसका उद्देश्य दूध के पोषण संबंधी लाभ और डेयरी उद्योग के योगदान के बारे में जागरूकता फैलाना.
– दूध को संपूर्ण आहार माना जाता है, जो जन्म से ही शिशुओं के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
दूध क्यों है जरूरी?
– कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन का प्रमुख स्रोत.
– हड्डियों की मजबूती, मांसपेशियों के विकास और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक.
– किसानों की आजीविका का आधार, डेयरी सेक्टर लाखों लोगों को रोजगार देता है.