Wheat Production In India : हरित क्रांति के बाद भारत में गेहूँ के उत्पादन में 1000 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जो विश्व में दूसरे स्थान पर है
Wheat Production In India : पिछले 6 दशकों में भारत के गेहूं के उत्पादन में लगभग 1,000 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। 1960 की हरित क्रांति के बाद से यह रिकॉर्ड उत्पादन है।
भारत गेहूं उत्पादन में दुनिया में दूसरे स्थान पर है। देश का कुल गेहूं उत्पादन 1960 के दशक की शुरुआत में 98.5 लाख टन से बढ़कर 2021-22 में 1,068.4 लाख टन हो गया है।
Wheat Production In India : केंद्र ने बुधवार को डेटा चार्ट के जरिए जानकारी सार्वजनिक की। भारत अब विश्व स्तर पर गेहूं के कुल उत्पादन में दूसरे स्थान पर है। 2021-22 में ही भारत ने रिकॉर्ड 70 लाख टन खाद्यान्न का निर्यात किया है।
देश में खाद्यान्न की कुल उपज की बात करें तो 1960 के बाद से भारत की प्रति हेक्टेयर उपज में तीन गुना वृद्धि हुई है। प्रति हेक्टेयर खाद्यान्न का उत्पादन 1960 के मध्य में 757 किलोग्राम से बढ़कर 2021 में 2.39 टन हो गया। केंद्र की
ओर से कहा गया है कि ‘हरित क्रांति’ ने भारत को खाद्य उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाया और कृषि उत्पादकता में वृद्धि की।
इस बीच, केंद्रीय कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा 17 अगस्त को जारी सूचना के अनुसार, 2021-22 सीजन के दौरान भारत में कुल खाद्यान्न उत्पादन रिकॉर्ड 315.72 मिलियन टन होने का अनुमान है।
प्रमुख कृषि उत्पादन के चौथे अग्रिम अनुमान के अनुसार 2020-21 के दौरान कटाई से 4.98 मिलियन टन की वृद्धि हुई है।
इन फसलों का बंपर उत्पादन
2021-22 में उत्पादन पिछले पांच वर्षों (2016-17 से 2020-21) के औसत उत्पादन से 2.5 करोड़ टन अधिक होने का अनुमान है। फसलों में, चावल, मक्का, चना, दलहन, रेपसीड और सरसों, तिलहन और गन्ना के लिए रिकॉर्ड फसल की
उम्मीद है। 2021-22 के दौरान गेहूं का उत्पादन 106.84 मिलियन टन होने का अनुमान है। यह पिछले पांच वर्षों में 103.88 मिलियन टन के औसत गेहूं उत्पादन की तुलना में 2.96 मिलियन टन अधिक है।
धीमी मानसून का धान की खेती पर असर
उपलब्ध नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, प्रमुख खरीफ फसल धान की खेती पिछले सीजन की तुलना में 8 प्रतिशत घटकर 343.7 लाख हेक्टेयर हो गई है। इस खरीफ सीजन में किसान कम धान बोते हैं। खरीफ की फसलें ज्यादातर मानसून-जून
और जुलाई के दौरान बोई जाती हैं और उपज अक्टूबर और नवंबर के दौरान काटी जाती है। बुवाई में गिरावट का मुख्य कारण जून के महीने में मानसून की धीमी गति और देश के अधिकांश हिस्सों में जुलाई में इसका असमान प्रसार हो सकता है।
Wheat Production In India : इस खरीफ में अब तक धान की खेती के तहत कम क्षेत्रफल में खाद्यान्न उत्पादन कम होने की चिंता जताई जा रही है. हालांकि कुल मिलाकर खरीफ की बुआई अपेक्षाकृत बेहतर रही है।