Mountain Fruit : इस पहाड़ी फल को खाने से सेहत को मिलता है जादुई फायदा, पीएम मोदी ने भी किया है जिक्र
Mountain Fruit : उत्तराखंड में कई तरह की दवाएं और पौधे पाए जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। उन्हीं में से एक है एक फल, बेदू। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने मन की बात रेडियो शो में इस पहाड़ी फल बेदू या हिमालयी अंजीर का भी
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Mountain Fruit : जिक्र किया। पहाड़ी अंजीर बेडू मिनरल्स, विटामिन ए, बी1, बी2 और सी से भरपूर होते हैं। इसका स्वाद काफी अलग होता है। यहां हम इसके कुछ फायदे बता रहे हैं, जानिए-
क्या कहा प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने
पीएम नरेंद्र मोदी ने भी इस फल के महत्व के बारे में बताया। उन्होंने कहा कि ‘इस फल में खनिज और विटामिन प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। लोग इसका सेवन न केवल फल के रूप में करते हैं, बल्कि इसका उपयोग कई बीमारियों के इलाज
में भी किया जाता है। इस फल के इन्हीं गुणों को देखते हुए अब बेडू, जैम, चटनी, अचार और सूखे मेवे का जूस बाजार में उतारा गया है.
बेदू या हिमालयन अंजीर के फायदे
1) हिमालयी अंजीर उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसे खाने से दिल की समस्याओं का खतरा कम हो जाता है।
2) अगर आपका ब्लड शुगर कम है तो आप हिमालयन अंजीर खा सकते हैं।
3) अगर खून में कोलेस्ट्रॉल का स्तर ज्यादा है तो हिमालयन अंजीर आपके लिए अच्छा हो सकता है, अंजीर खाने से अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है।
4) कैंसर एक जानलेवा बीमारी है। हिमालयन अंजीर खाने से कैंसर का खतरा कम होता है। रिपोर्ट्स के मुताबिक इसे खाने से पेट और ब्रेस्ट कैंसर का खतरा कम होता है।
5) अंजीर महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए अच्छा होता है। यह ओव्यूलेशन और शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है।
6) फाइबर से भरपूर अंजीर एक बेहतरीन पौष्टिक नाश्ता है। रिपोर्ट के मुताबिक इसे खाने से वजन कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है।
