भोपाल। भारत में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल के मामलों ने दिल की सेहत को लेकर चिंता बढ़ा दी है। दवाओं के अलावा, डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव से भी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है। आपके किचन में मौजूद मेथी दाना बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने में प्रभावी हो सकता है।
मेथी दाना के फायदे
मेथी दाना में हाई सॉल्यूबल फाइबर होता है, जो पेट में कोलेस्ट्रॉल को बांधकर खून में इसके अवशोषण को रोकता है। इसमें मौजूद Saponins और अन्य कंपाउंड्स लिवर व अन्य अंगों में कोलेस्ट्रॉल फैलने से रोकते हैं। इसके एंटीऑक्सिडेंट्स ब्लड वेसल्स में सूजन को कम कर हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं।
उपयोग का तरीका
- भिगोकर: 1 चम्मच मेथी दाना रात भर पानी में भिगोएं और सुबह पानी सहित सेवन करें।
- पाउडर: मेथी दाना का पाउडर बनाकर भोजन से 15 मिनट पहले पानी में मिलाकर पिएं।
सावधानी
हालांकि मेथी दाना कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में सहायक है, लेकिन इसे अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श जरूरी है। साथ ही, संतुलित डाइट और स्वस्थ लाइफस्टाइल अपनाना भी महत्वपूर्ण है।
नोट: यह जानकारी सामान्य है। इसे लागू करने से पहले चिकित्सक की सलाह लें।
