electronic nose abstract

E-Nose :   ई-नोज़ एक प्रकार का इलेक्ट्रॉनिक सेंसर है जो गंध का पता लगाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता नियंत्रण में इस्तेमाल करने की संभावना है। ई-नोज़ खाद्य में मौजूद विभिन्न रसायनों की गंध का पता लगाकर काम करता है। यह खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को सुनिश्चित […]