राजकुमार मल

 

Bhatapara market : ओपन 40, पैक्ड 44 रुपए किलो, गर्म होने लगा आटा

 

 

Bhatapara market : भाटापारा– ओपन 40 रुपए। पैक्ड 44 रुपए। आटा में बोली जा रही प्रति किलो यह कीमत और भी आगे जा सकती है क्योंकि गेहूं के दाम बढ़त लिए हुए है। समानांतर में ज्वार और बाजरा जैसे मोटे अनाज का आटा, कड़ा मुकाबला करते हुए आगे बढ़ चुका है।

सब्जियां और दलहन। फिर बारी आई चावल की। अब गेहूं में गर्मी का असर आटा में पहले पड़ने लगा है। यह तेजी अब कारोबारी क्षेत्र को भी परेशान करने लगी है क्योंकि मांग बेहद कमजोर चल रही है। यह इसलिए क्योंकि खाद्य सामग्रियों की कीमत अब क्रय शक्ति से बाहर हो चुकी है।

ओपन में भाव 40 रुपए

 

Bhatapara market : खुले में बेचा जा रहा आटा भले ही 40 रुपए किलो पर पहुंचा हुआ हो लेकिन खरीदी में प्राथमिकता इसे ही दी जा रही है क्योंकि 44 रुपए किलो की दर पर पहुंच चुके पैक्ड आटा की तुलना में सस्ता ही है। अब इसमें तेजी के संकेत मिल रहे हैं क्योंकि गेहूं की कीमत बढ़ते क्रम पर है। आटा चक्कियों के लिए यह स्थिति घटते कारोबार की वजह बन सकती है।

मैदान में अब यह भी

 

Bhatapara market :  महामारी के दौरान जारी हेल्थ एडवाइजरी में मोटा अनाज के सेवन को कारगर बताया गया था। यह सलाह गेहूं पर भारी पड़ रही है। लगभग शून्य पर रहने वाला ज्वार और बाजरा का आटा, मांग के बढ़ते क्रम पर है। 50-50 रुपए किलो की दर पर मिल रहे, दोनों का आटा भी रसोई घर में प्रवेश कर चुका है। महंगा ही है गेहूं आटा से, लेकिन मांग में अब इन दोनों ने भी हिस्सेदारी तय कर ली है।

मांग में मल्टीग्रेन आटा

 

 

Bhatapara market :  मक्का आटा भले ही 50 रुपए किलो की कीमत पर ठहरा हुआ हो लेकिन इन सभी को मल्टीग्रेन आटा 60 रुपए किलो की कीमत के साथ चुनौती दे रहा है। माॅल और सुपर बाजार ने आटा चक्कियों के लिए बेहतर अवसर दिया है। सो अब यहां भी मल्टीग्रेन आटा मिल रहा है। पैक्ड की तुलना में कीमत का कम होना भी बाजार को बढ़ा रहा है।